Couscous et carottes

Vata, Vata – Pitta, Pitta, Pitta – Vata, Pitta – Kapha

Pour 2

  • 1 tasse d’eau
  • 1 tasse de couscous
  • 1/2 tasse de petits dés de carottes
  • graines de cumin grillées
  1. Faites bouillir l’eau et ajoutez le couscous et les carottes.
  2. Couvrez et faites mijotez à feu moyen pendant 5 – 8 minutes.
  3. Garnir avec les graines de cumin.
  4. Servir chaud.

Maya Tiwari